200g Apfelpellets Grillpellets Räucherpellets Apfel BBQ Smoker Ø 6mm - Premiumqualität
✓ 100% reines Apfelholz für ein intensives, fruchtiges Raucharoma
✓ Ideal zum Smoken von Schweinefleisch, Fisch und Geflügel
✓ Durchmesser von 6mm garantiert gleichmäßige und langanhaltende Glut
✓ Umweltfreundlich aus nachhaltigen Quellen produziert
✓ Niedriger Aschegehalt und hoher Heizwert für effizientes Grillen
✓ Perfekt für alle gängigen Smoker und BBQ-Grills geeignet
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
Apfel Grillpellets 200 g – fruchtig-süßer Rauch für Pelletgrill & Smoker
100 % Apfelholz, Ø 6 mm, im 200-g-Probierbeutel. Apfelholz gibt einen milden, fruchtig-süßen Rauch und eine schöne goldene Farbe. Der Klassiker für Geflügel, Schwein und Fisch.
Wie schmeckt Apfel-Rauch?
Apfelholz ist eines der beliebtesten Obsthölzer beim Räuchern. Der Rauch ist mild, leicht süß und deutlich fruchtig, ohne aufdringlich zu sein. Er passt besonders gut zu hellem Fleisch und Fisch, deren feiner Eigengeschmack erhalten bleibt und nur eine zarte Fruchtnote bekommt.
Weil Apfel so ausgewogen raucht, eignet er sich auch für lange Garzeiten wie Pulled Pork oder Rippchen. Viele Griller nutzen Apfel als Grundsorte und kombinieren ihn mit Kirsche für mehr Farbe oder mit Hickory für mehr Würze.
Wofür eignen sich Apfel-Pellets?
- Geflügelideal
- Schweinideal
- Fischideal
- Käsegut
- Gemüsegut
- Rindgut
- Pizza & Brotgut
- Lamm & Wildbedingt
So setzt du Apfel-Pellets ein
- Zum Testen & BeimischenEine Handvoll zur Grundsorte in den Pellettrichter – so lernst du Apfel kennen.
- Smoke Tube & RäucherboxAuf Gas- oder Kohlegrill für Raucharoma – ohne eigenen Smoker.
- KalträuchernFür Lachs, Forelle oder Käse – fruchtig und mild.
- MischtippApfel + Kirsche (1:1) ist ein Klassiker für Ribs. Für mehr Kraft: 2 Teile Apfel + 1 Teil Hickory.
Apfel im Vergleich zu anderen Sorten
Tipps für das beste Raucharoma
- Niedrig starten: Am meisten Rauch entsteht bei niedriger Temperatur (ca. 90–125 °C). Erst räuchern, dann bei Bedarf höher garen.
- Trocken lagern: Feuchte Pellets brennen schlecht und können die Förderschnecke verstopfen.
- Trichter leeren: Vor längeren Grillpausen Restpellets aus dem Pellettrichter nehmen und luftdicht aufbewahren.
- Sorte wechseln: Neue Sorte erst einfüllen, wenn der Trichter fast leer ist – so schmeckst du den Unterschied.
Was unsere Pellets ausmacht
- 100 % Holz, ohne Rinde
- Ohne Bindemittel und Aromazusätze
- Wenig Asche: ca. 0,7 %
- Trocken: unter 10 % Restfeuchte
- Gleichmäßiger Abbrand, Ø 6 mm
- Passt in alle gängigen Pelletgrills
- Ideal zum Testen neuer Sorten
- Beratung per Telefon & WhatsApp
Häufige Fragen zu Apfel-Pellets
Wofür reicht der 200-g-Probierbeutel?
Zum Testen der Sorte: Eine 30-cm-Smoke-Tube fasst grob 300–400 g, der Beutel reicht also etwa für eine halbe Füllung. Im Pelletgrill eignet er sich zum Beimischen zur Grundsorte.
Wofür eignet sich Apfelholz am besten?
Für Geflügel, Schwein und Fisch. Der milde, fruchtige Rauch unterstreicht den Eigengeschmack, statt ihn zu überdecken.
Was ist der Unterschied zwischen Apfel und Kirsche?
Beide sind fruchtig. Apfel ist etwas milder und süßer, Kirsche gibt etwas mehr Rauch und eine kräftigere, rötliche Farbe.
Passen die Pellets in jeden Pelletgrill?
Ja, in alle Pelletgrills und Smoker, die Holzpellets mit 6 mm Durchmesser verwenden – auch in Smoke Tubes und Räucherboxen.
Kann ich Grillpellets auch zum Heizen verwenden?
Unsere Grillpellets sind für Pelletgrills, Smoker und Räucherboxen gedacht. Für Pelletöfen und Pelletheizungen sind spezielle Heizpellets vorgesehen – bitte dort nur die vom Hersteller freigegebenen Pellets verwenden.
Wie lagere ich Grillpellets richtig?
Trocken und verschlossen, am besten in einer Box mit Deckel. Feuchte Pellets quellen auf, zerfallen und können die Förderschnecke verstopfen.
Geschmeckt? Apfel gibt es auch im großen Sack – pro Kilo deutlich günstiger.
Zum großen Sack ›| Holzart | Apfel |
|---|---|
| Material | 100 % Apfelholz |
| Rinde | ohne Rinde |
| Zusätze | keine Bindemittel, keine Aromen |
| Pellet-Durchmesser | Ø 6 mm |
| Inhalt | 200 g Probierbeutel |
| Heizwert | ca. 5 kWh/kg |
| Aschegehalt | ca. 0,7 % |
| Restfeuchte | unter 10 % |
| Rauchstärke | 2 von 5 (mild) |
| Geschmack | fruchtig, süßlich, mild |
| Geeignet für Geräte | Pelletgrill, Pelletsmoker, Smoke Tube, Räucherbox |
Heiz-, Asche- und Feuchtewerte sind typische Werte und können je Charge leicht schwanken.
| Zustand | Neu |
| Hersteller | Bermaro |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 200 Gramm |
| Maße | 0×0×0 mm |