Das hängt von Grill, Temperatur und Wetter ab. Bei Smoke-Temperaturen um 110–125 °C verbrauchen viele Pelletgrills grob 0,5–1 kg pro Stunde. Der Sack reicht damit für etwa 10–20 Stunden Low & Slow.

Beide geben ein süßlich-nussiges Raucharoma. Hickory ist deutlich kräftiger, Ahorn milder und verzeihender – deshalb wird Ahorn oft „europäisches Hickory“ genannt.

Für Geflügel, Schwein, Käse und Gemüse. Der milde Rauch passt zu allem, was nicht vom Raucharoma erschlagen werden soll, und gibt eine schöne goldbraune Farbe.

Ja. Ahorn ist eine gute milde Basis. Mit Kirsche oder Apfel wird das Aroma fruchtiger, mit Hickory oder Eiche kräftiger. Bewährt hat sich ein Verhältnis von etwa 2 Teilen Ahorn zu 1 Teil der zweiten Sorte.

Ja, in alle Pelletgrills und Smoker, die Holzpellets mit 6 mm Durchmesser verwenden – auch in Smoke Tubes und Räucherboxen.

Unsere Grillpellets sind für Pelletgrills, Smoker und Räucherboxen gedacht. Für Pelletöfen und Pelletheizungen sind spezielle Heizpellets vorgesehen – bitte dort nur die vom Hersteller freigegebenen Pellets verwenden.

Trocken und verschlossen, am besten in einer Box mit Deckel. Feuchte Pellets quellen auf, zerfallen und können die Förderschnecke verstopfen.