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10 kg Mesquite Grillpellets Räucherpellets BBQ Smoker Ø 6mm - Premiumqualität

Hervorragenden Qualität besonders gut als Grillpellets und zum Smoken/Räuchern verwendbar Ohne Rinde!


Artikelnummer P-Mesquite-10kg
EAN: 4260282353416

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* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Pellets aus Mesquite , 6mm Ø - Premiumqualität 
- 10 kg-Sack 
- Heizwert ca. 5kWh 
- Aschegehalt ca. 0,7% 
- Restfeuchte unter 10% 
- Keine Rinde!

Die Pellets sind gemäß dem höchsten europäischen Qualitätsstandard produziert. Sie lassen sich dank ihrer hervorragenden Qualität besonders gut als Grillpellets und zum Smoken/Räuchern verwenden. 

Eigenschaft

Wert

Heizwert

≥ 16,5 MJ/kg

Aschegehalt

≤ 0,7 %

Stickstoffgehalt

≤ 0,5 %

Festigkeit

≥ 97,5 %

Wassergehalt

≤ 10 %

 

Mesquite ist ein hartes Holz, das einen starken und rauchigen Geschmack hat und oft in der südwestlichen amerikanischen Küche verwendet wird.

Durch die Verwendung von Mesquite Pellets als Brennstoff in einem Pelletgrill kann das Grillgut mit diesem charakteristischen Rauchgeschmack aromatisiert werden. Mesquite Pellets können auch in Kombination mit anderen Holzpellets verwendet werden, um den Geschmack und das Aroma des Grillguts zu variieren.

Es ist wichtig zu beachten, dass Mesquite Pellets nicht für alle Arten von Grillgut geeignet sind, da sie einen sehr starken und rauchigen Geschmack haben. Sie eignen sich am besten für stark gewürzte Fleischsorten wie Rindfleisch oder Schweinefleisch und können auch für einige Arten von Gemüse und Fisch verwendet werden.

Smokerpellets Eigenschaften:

Mesquite 

sehr leichtes rauchiges Aroma, für Fisch, Rind, Lamm, Geflügel


Raucharoma: weich/mild
Passend für: Rind
Passend für: Fisch
Passend für: Geflügel
Passend für: Lamm
Gewicht: 10 kg


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