200g Rotwein Fässern Grillpellets Räucherpellets BBQ Smoker Ø 6mm - Premiumqualität
✓ Hergestellt aus 100% Eichenholz alter Rotweinfässer für einzigartiges Raucharoma
✓ Ideal zum Smoken von Rind, Schwein und Geflügel – verleiht jedem Grillgut einen fruchtigen, milden Geschmack
✓ Perfekt geeignet für alle gängigen Smoker und Grills mit einem Pelletdurchmesser von 6mm
✓ Umweltfreundlich durch nachhaltige Produktion und niedrigen Aschegehalt
✓ Premiumqualität garantiert intensiven Geschmack und hervorragende Aromaentfaltung
✓ Inklusive praktischer 200g Packung – ideal für den sofortigen Einsatz beim nächsten BBQ
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rotwein-Fass Grillpellets 200 g – fruchtiger Rauch mit Rotwein-Note für Pelletgrill & Smoker
Holz aus ehemaligen Rotwein-Fässern, Ø 6 mm, im 200-g-Probierbeutel. Pellets aus dem Holz ehemaliger Rotwein-Fässer: fruchtig, beerig und weinig. Ideal für Rind, Lamm, Wild und Schwein.
Wie schmeckt Rotwein-Fass-Rauch?
Rotweinfässer aus Eichenholz nehmen über die Reifezeit Farbe und Aromen des Weins auf. Die Pellets geben einen mittelkräftigen Rauch mit fruchtig-beeriger, leicht weiniger Note.
Klassisch passt Rotwein-Fass zu allem, was man auch mit einem Glas Rotwein genießt: Rind, Lamm, Wild und kräftige Schweinestücke.
Wofür eignen sich Rotwein-Fass-Pellets?
- Schweinideal
- Rindideal
- Lamm & Wildideal
- Geflügelgut
- Pizza & Brotgut
- Käsebedingt
- Gemüsebedingt
- Fischbedingt
So setzt du Rotwein-Fass-Pellets ein
- Zum Testen & BeimischenEine Handvoll zur Grundsorte in den Pellettrichter – so lernst du Rotwein-Fass kennen.
- Smoke Tube & RäucherboxAuf Gas- oder Kohlegrill für Raucharoma – ohne eigenen Smoker.
- KalträuchernFür kräftigen Käse oder Schinken.
- MischtippRotwein-Fass + Kirsche für mehr Frucht. Rotwein-Fass + Eiche für Wild.
Rotwein-Fass im Vergleich zu anderen Sorten
| Holz | Rauchstärke | Geschmack | Passt besonders zu |
|---|---|---|---|
| Rotwein-Fass | fruchtig, weinig | Rind, Lamm, Wild | |
| Weißwein-Fass | fein-fruchtig, frisch | Fisch, Geflügel, Käse | |
| Cognac-Fass | weich, süßlich | Rind, Schwein, Geflügel | |
| Whiskey-Fass | kräftig, malzig | Rind, Schwein, Wild | |
| Eiche | kräftig, leicht herb | Rind, Lamm, Wild |
Tipps für das beste Raucharoma
- Niedrig starten: Am meisten Rauch entsteht bei niedriger Temperatur (ca. 90–125 °C). Erst räuchern, dann bei Bedarf höher garen.
- Trocken lagern: Feuchte Pellets brennen schlecht und können die Förderschnecke verstopfen.
- Trichter leeren: Vor längeren Grillpausen Restpellets aus dem Pellettrichter nehmen und luftdicht aufbewahren.
- Sorte wechseln: Neue Sorte erst einfüllen, wenn der Trichter fast leer ist – so schmeckst du den Unterschied.
Was unsere Pellets ausmacht
- 100 % Holz, ohne Rinde
- Ohne Bindemittel und Aromazusätze
- Wenig Asche: ca. 0,7 %
- Trocken: unter 10 % Restfeuchte
- Gleichmäßiger Abbrand, Ø 6 mm
- Passt in alle gängigen Pelletgrills
- Ideal zum Testen neuer Sorten
- Beratung per Telefon & WhatsApp
Häufige Fragen zu Rotwein-Fass-Pellets
Wofür reicht der 200-g-Probierbeutel?
Zum Testen der Sorte: Eine 30-cm-Smoke-Tube fasst grob 300–400 g, der Beutel reicht also etwa für eine halbe Füllung. Im Pelletgrill eignet er sich zum Beimischen zur Grundsorte.
Schmeckt das Grillgut nach Rotwein?
Nicht nach Alkohol – der Rauch gibt eine feine, fruchtig-beerige Note.
Wofür eignen sich Rotwein-Fass-Pellets?
Für Rind, Lamm, Wild und Schwein.
Passen die Pellets in jeden Pelletgrill?
Ja, in alle Pelletgrills und Smoker, die Holzpellets mit 6 mm Durchmesser verwenden – auch in Smoke Tubes und Räucherboxen.
Kann ich Grillpellets auch zum Heizen verwenden?
Unsere Grillpellets sind für Pelletgrills, Smoker und Räucherboxen gedacht. Für Pelletöfen und Pelletheizungen sind spezielle Heizpellets vorgesehen – bitte dort nur die vom Hersteller freigegebenen Pellets verwenden.
Wie lagere ich Grillpellets richtig?
Trocken und verschlossen, am besten in einer Box mit Deckel. Feuchte Pellets quellen auf, zerfallen und können die Förderschnecke verstopfen.
Geschmeckt? Rotwein-Fass gibt es auch im großen Sack – pro Kilo deutlich günstiger.
Zum großen Sack ›| Holzart | Rotwein (Fassholz) |
|---|---|
| Material | Holz aus ehemaligen Rotwein-Fässern |
| Zusätze | keine Bindemittel, keine Aromen |
| Pellet-Durchmesser | Ø 6 mm |
| Inhalt | 200 g Probierbeutel |
| Heizwert | ca. 5 kWh/kg |
| Aschegehalt | ca. 0,7 % |
| Restfeuchte | unter 10 % |
| Rauchstärke | 3 von 5 (mittel) |
| Geschmack | fruchtig, beerig, weinig |
| Geeignet für Geräte | Pelletgrill, Pelletsmoker, Smoke Tube, Räucherbox |
Heiz-, Asche- und Feuchtewerte sind typische Werte und können je Charge leicht schwanken.
| Zustand | Neu |
| Hersteller | Bermaro |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 200 Gramm |
| Maße | 0×0×0 mm |