10 kg aus Rotwein Fässern Grillpellets Räucherpellets BBQ Smoker Ø 6mm - Premiumqualität
✓ Exklusives Raucharoma: Veredelt mit dem Geschmack von Rotweinfässern, ideal für Fleisch und Fisch.
✓ Premiumqualität: Hergestellt aus hochwertigem Eichenholz ohne Rinde für sauberes und effizientes Brennen.
✓ Vielseitig einsetzbar: Perfekt geeignet für alle Arten von BBQ Smokern und Grills.
✓ Umweltfreundlich: Produziert aus nachhaltig bewirtschafteten Rotweinfässern in Europa.
✓ Praktische Größe: 10 kg Beutel mit 6mm Pellets, einfach zu handhaben und zu dosieren.
✓ Intensives Geschmackserlebnis: Erzeugt ein mildes, fruchtiges und würziges Raucharoma, das Ihre Gäste begeistern wird.
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rotwein-Fass Grillpellets 10 kg – fruchtiger Rauch mit Rotwein-Note für Pelletgrill & Smoker
Holz aus ehemaligen Rotwein-Fässern, Ø 6 mm, im 10-kg-Sack. Pellets aus dem Holz ehemaliger Rotwein-Fässer: fruchtig, beerig und weinig. Ideal für Rind, Lamm, Wild und Schwein.
Wie schmeckt Rotwein-Fass-Rauch?
Rotweinfässer aus Eichenholz nehmen über die Reifezeit Farbe und Aromen des Weins auf. Die Pellets geben einen mittelkräftigen Rauch mit fruchtig-beeriger, leicht weiniger Note.
Klassisch passt Rotwein-Fass zu allem, was man auch mit einem Glas Rotwein genießt: Rind, Lamm, Wild und kräftige Schweinestücke.
Wofür eignen sich Rotwein-Fass-Pellets?
- Schweinideal
- Rindideal
- Lamm & Wildideal
- Geflügelgut
- Pizza & Brotgut
- Käsebedingt
- Gemüsebedingt
- Fischbedingt
So setzt du Rotwein-Fass-Pellets ein
- Im PelletgrillAls Brennstoff für Low & Slow: Rind, Lamm, Wild oder Schweinenacken.
- Smoke Tube & RäucherboxAuf Gas- oder Kohlegrill für Raucharoma – ohne eigenen Smoker.
- KalträuchernFür kräftigen Käse oder Schinken.
- MischtippRotwein-Fass + Kirsche für mehr Frucht. Rotwein-Fass + Eiche für Wild.
Rotwein-Fass im Vergleich zu anderen Sorten
| Holz | Rauchstärke | Geschmack | Passt besonders zu |
|---|---|---|---|
| Rotwein-Fass | fruchtig, weinig | Rind, Lamm, Wild | |
| Weißwein-Fass | fein-fruchtig, frisch | Fisch, Geflügel, Käse | |
| Cognac-Fass | weich, süßlich | Rind, Schwein, Geflügel | |
| Whiskey-Fass | kräftig, malzig | Rind, Schwein, Wild | |
| Eiche | kräftig, leicht herb | Rind, Lamm, Wild |
Tipps für das beste Raucharoma
- Niedrig starten: Am meisten Rauch entsteht bei niedriger Temperatur (ca. 90–125 °C). Erst räuchern, dann bei Bedarf höher garen.
- Trocken lagern: Feuchte Pellets brennen schlecht und können die Förderschnecke verstopfen.
- Trichter leeren: Vor längeren Grillpausen Restpellets aus dem Pellettrichter nehmen und luftdicht aufbewahren.
- Sorte wechseln: Neue Sorte erst einfüllen, wenn der Trichter fast leer ist – so schmeckst du den Unterschied.
Was unsere Pellets ausmacht
- 100 % Holz, ohne Rinde
- Ohne Bindemittel und Aromazusätze
- Wenig Asche: ca. 0,7 %
- Trocken: unter 10 % Restfeuchte
- Gleichmäßiger Abbrand, Ø 6 mm
- Passt in alle gängigen Pelletgrills
- Ergiebiges Großgebinde
- Beratung per Telefon & WhatsApp
Häufige Fragen zu Rotwein-Fass-Pellets
Wie lange reicht ein 10-kg-Sack?
Das hängt von Grill, Temperatur und Wetter ab. Bei Smoke-Temperaturen um 110–125 °C verbrauchen viele Pelletgrills grob 0,5–1 kg pro Stunde. Der Sack reicht damit für etwa 10–20 Stunden Low & Slow.
Schmeckt das Grillgut nach Rotwein?
Nicht nach Alkohol – der Rauch gibt eine feine, fruchtig-beerige Note.
Wofür eignen sich Rotwein-Fass-Pellets?
Für Rind, Lamm, Wild und Schwein.
Passen die Pellets in jeden Pelletgrill?
Ja, in alle Pelletgrills und Smoker, die Holzpellets mit 6 mm Durchmesser verwenden – auch in Smoke Tubes und Räucherboxen.
Kann ich Grillpellets auch zum Heizen verwenden?
Unsere Grillpellets sind für Pelletgrills, Smoker und Räucherboxen gedacht. Für Pelletöfen und Pelletheizungen sind spezielle Heizpellets vorgesehen – bitte dort nur die vom Hersteller freigegebenen Pellets verwenden.
Wie lagere ich Grillpellets richtig?
Trocken und verschlossen, am besten in einer Box mit Deckel. Feuchte Pellets quellen auf, zerfallen und können die Förderschnecke verstopfen.
Erst mal probieren? Rotwein-Fass gibt es auch im 200-g-Probierbeutel – ideal zum Testen in Smoke Tube oder Räucherbox.
Zum Probierbeutel ›| Holzart | Rotwein (Fassholz) |
|---|---|
| Material | Holz aus ehemaligen Rotwein-Fässern |
| Zusätze | keine Bindemittel, keine Aromen |
| Pellet-Durchmesser | Ø 6 mm |
| Inhalt | 10 kg Sack |
| Heizwert | ca. 5 kWh/kg |
| Aschegehalt | ca. 0,7 % |
| Restfeuchte | unter 10 % |
| Rauchstärke | 3 von 5 (mittel) |
| Geschmack | fruchtig, beerig, weinig |
| Geeignet für Geräte | Pelletgrill, Pelletsmoker, Smoke Tube, Räucherbox |
Heiz-, Asche- und Feuchtewerte sind typische Werte und können je Charge leicht schwanken.
| Zustand | Neu |
| Hersteller | Bermaro |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 10 Kilogramm |
| Maße | 0×0×0 mm |